Manhattan: además de ser una de las mejores ciudades ridículamente increíbles del mundo, también ocurre como una de mis mucho -Cóctelesules. Nunca creí que podría mejorar la receta original … ¡hasta ahora!
Por lo general, me gusta tener mi bebida mixta de Manhattan hecha con whisky de centeno que bourbon por alguna razón. Sin embargo, ahora he descubierto un método para hacer lo imposible y dorar el lirio de whisky; ¡Se llama Bacon!
Small Bar Visionary, Sven Almenning-Propietario de Eau de Vie aquí en Sydney, así como en Melbourne, Eau de Vie Apothecary en Sydney, así como de Roosevelt basado en Potts Point, ha generado este número de bit a la existencia: es ¡Un bourbon de tocino ahumado!
¿Brillante? No, es mucho mejor que eso. ¡deslumbrante simplemente no lo voy a cortar, amigo mío!
A través de un laborioso proceso de infundir 350 g de tocino en cada botella, lo que sale del otro extremo es tan suave, así como el bourbon de alta calidad que se utiliza se proporciona un borde algo sabroso. Hace de esto un espíritu de posesión en bebidas mixtas o simplemente por sí sola.
Bacon Bourbon Manhattan
Esto es lo que necesitas:
? 2x Spirits Experimental Co Smoked Bacon Bourbon
? 1x maravilloso vermut
? 2 Dashes Angastura Bitters
? Guarnición de anís estrellado con flores
Esto es lo que haces:
1. Vierta el bourbon, el vermut y los amargos en un agitador sobre hielo
2. Revuelva bien y luego cuele en un vaso de bebida mixta.
3. Agradable con mucho cuidado una cápsula de semillas de anís estrella y ubicarla en la superficie de la bebida.
El olor algo tostado del anís estrella funciona bien con el aspecto de tocino sabroso del bourbon, así como equilibra perfectamente el maravilloso vermut. A mi amigo, al que normalmente no le gusta el bourbon o las bebidas mixtas fuertes y sin mezcladores realmente se complacen en esta bebida, que es un puntaje de crédito para el bourbon.
Normalmente tengo un Manhattan si he tenido suficiente cerveza, así como todos se mueven a los cócteles. Es una bebida fuerte, por lo que dura un tiempo y también se ve bastante increíble. Sin embargo, es lo más fino de todo, hay tan pocos componentes que es difícil llenar su requisito para utilizar un gran centeno o bourbon.
Esta bebida mixta haría una bebida aperitiva excepcional en una cena … Sin embargo, puede que no encanto para todos, así que también tenga algo como un Aperol de Spritz.
Si te gusta el aspecto de esta bebida mixta y quieres muchas más ideas, esta es la primera parte de nuestra serie de bebidas mixtas de Bacon Bourbon: The Maple Bacon Oly Fashioned y Pig on the Rocks.
¿Cuál es tu bebida mixta de opción en una salida nocturna? ¿Servirías a este Bacon Bourbon Manhattan en una cena? ¡Dinos en los comentarios!
Imágenes de la Sra. Romance.